Osterbrunch-Kochkurs

Am Donnerstag, 26.03.2026 zauberten in unserer Erlebnisküche 9 Kinder im Alter von 8-11 Jahren in 3 Stunden ein großes, buntes Osterbrunch-Buffet. Unter Anleitung unserer Hauswirtschaftsmeisterinnen entstanden unterschiedlich gefüllte Schillerlocken, kreative Hefegebäcke, eine Gemüse-Tarte, gefüllte Eier und vieles mehr was bei einem guten Osterbrunch nicht fehlen darf. Anschließend wurde gemeinsam gegessen und viel gelacht. Wir freuen […]
Kommt mit Zack auf eine kulinarische und musikalische Reise

Manchmal gibt es diese Termine, bei denen man sofort merkt: Das wird etwas ganz Besonderes. Genau so ein Highlight erwartet euch am diesjährigen Muttertag! Am Sonntag, 10.05.2026 verwandelt sich die Stadthalle Weilheim in eine Bühne für ein einzigartiges Erlebnis für die ganze Familie: Gemeinsam mit Juri Tetzlaff (bekannt aus dem KiKA) begibt sich unser […]
Albrechthof Newsletter #5 | 02-2026

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Albrechthof Newsletter #4 | 01-2026

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Käsekurs für Albrechthof-Mitarbeiter

Zum Ende des Jahres hat eine Mitarbeiterin von uns für 9 KollegenInnen einen Käsekurs angeboten. Über den Sommer ist sie auf der Alp und macht dort jede Menge Käse. Es wurden verschiedene Käsekulturen kennengelernt, stichfester Joghurt und Frischkäse gemeinsam hergestellt und besprochen, wie das Ganze auch zuhause umsetzbar ist.
Albrechthof Newsletter #3 | 12-2025

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Albrechthof Newsletter #2 | 11-2025

Hier finden Sie unseren November-Newsletter als PDF-Download.
Albrechthof Newsletter #1 | 10-2025

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Ferienprogramm 2025

In den Sommerferien hat sich eine Vielzahl junger Kuchenbäcker*innen voll ins Zeug gelegt und innerhalb von 4 Stunden, unter Anleitung von unseren Hauswirtschaftsmeisterinnen, unsere Erlebnisküche mit sagenhaft leckeren und abwechslungsreichen, süßen und herzhaften Torten und Kuchen gefüllt. Anschließend wurde bestaunt, gelacht und gemeinsam verzehrt, was alle gezaubert hatten.
Auszeichnung als Leuchtturmprojekt durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Die Initiative „30 für 30“ zeichnet Leuchtturmprojekte aus den bayerischen Bio-Bereichen Produktion, Verarbeitung, Gastronomie und Handel aus, welche den Weg zu 30 Prozent Ökolandbau in Bayern weisen. Vom Bayerischen Staatsministerium erhielten wir im festlichen Rahmen bei uns am ALBRECHTHOF die Auszeichnung und Urkunde überreicht.